En este registro encontrará las audiencias efectuadas en conformidad con la ley N° 20.730 por los sujetos pasivos que se señalan.
| Fecha | Identificador | Asistentes | Representados | Materia | Detalle | |
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| 2026-02-27 10:00:00-03 | AO001AW2093374 | Sujeto Pasivo | Juan Pablo Waimann | TEMAS A TRATAR: Alcance de la Propuesta de modificación de la resolución exenta 39402 del Ministerio de Salud y la Propuesta de modificación de la resolución exenta 39302 del Ministerio de Salud. Intercambio de perspectivas regulatorias sobre la materia. TEMAS TRATADOS: ALANUR presenta dudas respecto al alcance de la forma del producto incluidas algunas formas que están comercializándose actualmente. MINSAL explica tramitación y objetivos de aclarar la actual normativa y disminuir brecha interpretativa ALANUR explica que "gomitas" dirigen hacia niños y además una justificación tecnológica de la alternativa para ciertos nutrientes. |
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| Sujeto Pasivo | Elizabeth Diaz Bautista | |||||
| 2026-02-26 15:00:00-03 | AO001AW2082165 | Sujeto Pasivo | Paola Alcayaga Riquelme | Temas a tratar: carros food truck. Temas tratados: Presenta asociación en Antofagasta. Tienen cadenas establecidas en la región. 40 locales. Prointamente otros locales 70 aprox. Proyecto playa trocadero: en municipalidad, patio de comidas autorización sanitaria 3 años. Dudas sobre diferencias entre autorización y funcionamiento entre antofagasta y resto de regiones como Santiago. Dudas sobre restricción específica en esa región, según lo que observa versus otras regiones, en lo que respecta a determinadas elaboraciones de alimentos. Departamento de Nutrición y Alimentos explica la regulación de alimentos y las participaciones según la estructura. Además, comenta sobre trámite regulatorio y actualización del RSA. Por último, indica que puede enviar su presentación por medio de una carta dirigida a la Subsecretaría de Salud Pública relatando y describiendo las diferencias observadas, para evaluación interna con SEREMI involucrada. |
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| 2026-02-25 15:00:00-03 | AO001AW2080180 | Sujeto Pasivo | Constanza Barahona | TEMAS A TRATAR: 1. Validación del proceso de refrigeración y rotulación de pollo asado de elaboración en tienda. 2. Revisión de documentación y estudios de respaldo del tema anterior. TEMAS TRATADOS: Envasado pollo asado refrigerado, de etiquetado de producto Se deriva y menciona enviar su presentación con una carta dirigida a la Subsecretaría de Salud Pública para una respuesta formal |
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| Sujeto Pasivo | Julia Marianela Catalán Alvear | |||||
| Sujeto Pasivo | Jose Pacheco | |||||
| 2026-01-22 15:30:00-03 | AO001AW2044949 | Sujeto Pasivo | Claudia Henríquez | Temas a tratar: Presentar instancia de implementación para programa de intervención social - escolar en salud y educación alimentaria. Temas tratados: solicita Reunión para participar en una actividad para febrero o marzo. Presenta trabajo compartido desde 2018, en que promueve el consumo de productos marinos, basado en las guías alimentarias del MINSAL 20 caletas para febrero para promover productos marinos, jurel principalmente. La actividad es en conjunto con la ASEF, idealmente en febrero. y Cuna cultural (que es una ONG), además de PUC |
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| 2026-01-22 10:00:00-03 | AO001AW2058612 | Sujeto Pasivo | Paulina Toso | Temas a tratar: Conversar acerca de la Norma técnica que rige a los Bancos de Leche en Chile. La Norma está pendiente de firma desde hace años. En el Hospital Clínico UC Christus hemos implementado un Banco de leche humana que pretende dar servicio a nuestros pacientes . El 50 por ciento provienen de convenios con el sector público vía UGCC y convenio GES cardiológico. Una vez hecha la marcha blanca queremos ofrecer el servicio de pasteurización y estudio nutricional de la leche humana a los hospitales cercanos. Este banco se ha montado gracias al generoso aporte de la Fundación Fresno y Fundación UC Christus quienes para la compra de los equipos y remodelación de los espacios físicos. Temas tratados: Presentan interés en contexto de centro de salud en la implementación de banco de leche humana para la necesidad del manejo de pacientes pediátricosy madres que atienden. tienen interés en conocer regulación al respecto. Minsal Explica el contexto regulatorio y proceso de implementación. |
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| 2026-01-15 10:00:00-03 | AO001AW2033407 | Sujeto Pasivo | Camila Erazo | Temas a tratar: Alcances de la regulación que establece etiquetado de AUP Temas tratados: Consultora EK-Sub directora de asuntos públicos. Tiene clientes en área de la salud. entre eso empresa abbott Preocupación alimentos regímenes especiales y sus implicancias quieren conocer qué es lo que se aspira en esa linea con el proyecto de ley. Minsal explica del proyecto de ley es una moción parlamentaria y que se ha discutido en general. Aún está discutiéndose en lo específico. |
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| 2026-01-08 15:00:00-03 | AO001AW2044081 | Sujeto Pasivo | Andrea Abascal | TEMAS A TRATAR Solicitamos reunión para entender aspectos relacionados a alimentos e ingredientes nuevos, especialmente cuando ISP ha solicitado que MINSAL se pronuncie sobre esto, ya que nos encontramos en proceso de sometimiento de un ingrediente de amplio conocimiento (Melena de Leon) al Ministerio para su pronunciamiento. Nos interesa contar con su conocimiento para un procedimiento adecuado y así poder entregar la informacion necesaria a la autoridad. TEMAS TRATADOS: Se presenta como asesor regulatorio Melena de león = tema de presentación. Informa que realizaron una presentación el 19 de diciembre de 2025. Quiere mostrar y presentar el informe que ingresó al MINSAL al respecto del tema. |
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| Sujeto Pasivo | Andrés Sepúlveda | |||||
| Sujeto Pasivo | Alejandra Quiros | |||||
| 2025-12-11 15:30:00-03 | AO001AW1989496 | Sujeto Pasivo | Macarena García | Temas a tratar: La empresa Procter & Gamble en Chile, a través de su Directora de Asuntos Corporativos de Clúster Pacífico, Mónica Fernández de Soto, solicita una reunión con la Jefa de la División de Políticas Públicas Saludables y Promoción del Ministerio de Salud, con el objetivo de abordar la regulación sobre los suplementos alimenticios y aditivos en Chile junto con conocer las oportunidades regulatorias para su modernización. Temas tratados: Presentación de negocio aseo personal y salud (suplementos) Interés en tendencia comercial de Chile. Han encontrado diferencias en vitaminas, respecto a la armonización y quieren plantear sus observaciones al respecto. Se refieren especialmente al rango suplementario de las concentraciones de las vitaminas. Minsal explica contexto regulatorio nacional, procesos regulatorios a nivel nacional, respecto a las reglas que abordan los suplementos alimentarios en el país |
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| Sujeto Pasivo | Cori Blanco | |||||
| Sujeto Pasivo | Mónica Fernández de Soto | |||||
| Sujeto Pasivo | María Elisa Reyes Tagle | |||||
| 2025-12-10 12:30:00-03 | AO001AW2016736 | Sujeto Pasivo | GONZALO RECABAL MELLA | Temas a tratar: Evaluar posibilidades de integración de sistemas para hacer más eficiente flujo de tramitaciones de CDA y UYD en plataforma de SEREMI. Temas tratados: Se presenta como agente de Aduana. Presenta situación y necesidad para preguntar por posibilidad de integración con plataforma de trámites en importación de productos. Presenta tendencia al aumento de dichos trámites. Presenta interés de integrarse con plataformas informáticas que se presenten en dichos trámites. Explica la necesidad de mecanismo para acceder a la información que está disponible en la plataforma de comercio exterior |
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| 2025-11-27 11:00:00-03 | AO001AW2009747 | Sujeto Pasivo | JOSÉ RÍOS | La audiencia busca aclarar cuál es la clasificación oficial de los polvos de hornear conforme al Reglamento Sanitario de los Alimentos, para entender si deben considerarse alimentos o aditivos alimentarios en relación con la aplicación de la Ley N° 20.606 y su reglamento; y si deben llevar los sellos de advertencia "Alto en" en su rotulación, incluso si no se consumen directamente. Esta situación ha generado incertidumbre, por lo que solicitamos la audiencia para aclarar estas interrogantes y asegurar la certeza jurídica y la equidad regulatoria. | Ver Detalle | |
| Sujeto Pasivo | Blanca Domínguez | |||||
| Sujeto Pasivo | Claudia Villaroel | |||||
| 2025-11-27 10:00:00-03 | AO001AW2003646 | Sujeto Pasivo | Helga Santibáñez | 1. Dar seguimiento a nuestra última reunión sostenida el 11 de junio del presente año, en el marco de la Ley de Lobby, en la que abordamos el tema del rotulado de productos según los artículos 107, literal h), y 518 del Reglamento Sanitario de los Alimentos. 2. Solicitar información del estado actual del Programa de Buenas Prácticas para Alimentos Libres de Gluten, indicado en el Decreto N° 49 del Ministerio de Salud, publicado en el Diario Oficial con fecha 17 de septiembre de 2025. La elaboración de dicho programa nos parece muy relevante para la correcta implementación de la normativa vigente, por lo que nos interesa participar en su elaboración o modificación, en caso de que ya se encuentre en desarrollo. |
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| 2025-11-13 15:30:00-03 | AO001AW1992582 | Sujeto Pasivo | Ivonne Yáñez | Inquietudes técnicas respecto de la ley N°21664, que Modifica el Código Sanitario, para definir el concepto de carne y prohibir dar esa denominación a productos que no sean de origen animal y posibles incongruencias con el Decreto 977/96, Reglamento Sanitario de los alimentos. | Ver Detalle | |
| Sujeto Pasivo | Sebastián Sotelo | |||||
| 2025-11-13 10:00:00-03 | AO001AW1986017 | Sujeto Pasivo | Carmen Noelia Mardones Catalan | Buenos Días, necesitamos reunirnos para obtener información actualizada respecto a los productos lácteos en polvo que utiliza el minsal en los programas de apoyo, que son licitados a través de cenabast | Ver Detalle | |
| Sujeto Pasivo | TATIANA SILVA | |||||
| 2025-11-11 10:30:00-03 | AO001AW1984988 | Sujeto Pasivo | Magdalena Lopez | Presentación de una iniciativa legislativa sobre la regulación de la publicidad y promoción de productos alimenticios procesados con impacto en la salud pública. | Ver Detalle | |
| Sujeto Pasivo | Savka Camila Anais Sagredo Albornoz | |||||
| 2025-11-11 10:00:00-03 | AO001AW1984980 | Sujeto Pasivo | Magdalena Lopez | Presentación de una iniciativa legislativa sobre la regulación de la publicidad y promoción de productos alimenticios procesados con impacto en la salud pública. | Ver Detalle | |
| Sujeto Pasivo | Savka Camila Anais Sagredo Albornoz | |||||
| 2025-11-06 12:00:00-03 | AO001AW1928781 | Sujeto Pasivo | Colegio de Nutricionistas Universitarios de Chile A.G | En representación del Colegio de Nutricionistas Universitarios de Chile A.G., solicitamos una audiencia con el objeto de conocer el estado actual de la norma técnica destinada a organizar y regir los bancos de leche humana en el país, así como los avances en la actualización del reglamento que regula su funcionamiento. Consideramos fundamental abordar estas materias dada su relevancia en la seguridad alimentaria, la salud pública y el rol del profesional nutricionista en la implementación y supervisión de estas políticas. | Ver Detalle | |
| Sujeto Pasivo | Mauricio Ríos | |||||
| 2025-10-29 12:30:00-03 | AO001AW1957898 | Sujeto Pasivo | Caterina Rolleri | incorporación de aditivo, peptonas para la eliminación de listeria en alimentos. USO PRINCIPAL INDUSTRIA SALMONERA, MERCADO CANADÁ Y USA.- | Ver Detalle | |
| Sujeto Pasivo | Valeria Flores | |||||
| 2025-10-29 10:00:00-03 | AO001AW1962377 | Sujeto Pasivo | Jorge GOLDENBERG | Solicitamos audiencia para compartir nuestra experiencia en la implementación de programas sociales en Chile y a nivel internacional, las acciones para el bienestar del entorno laboral (beneficios en alimentación, reconocimiento o apoyo familiar) y nuestra posición frente a políticas públicas de relevancia para el país (p.e. Proyecto de Ley de Sala Cuna Universal; Proyecto de Ley de Alimentación Laboral; Proyecto de ley de presupuestos 2026, etc.) | Ver Detalle | |
| Sujeto Pasivo | Gonzalo Silva Maturana | |||||
| 2025-10-28 12:30:00-03 | AO001AW1972793 | Sujeto Pasivo | Claudia Letelier | Temas a tratar: Junto con saludar, informo que el proyecto “Liofilización de leche materna”, adjudicado con financiamiento CORFO, se encuentra en etapa de validación normativa. Realizamos consultas a SEREMI de Salud, desde donde nos derivaron al ISP, y posteriormente al Departamento de Alimentos y Nutrición. Nuestra solicitud fue ingresada al departamento de Nutrición con el N.° 2730918 el 12 de junio. A la fecha, han transcurrido más de tres meses sin respuesta. Hemos consultado telefónicamente en Oficina de Partes, donde se nos indica reiteradamente que el trámite aún no registra avances. Dado que el proyecto forma parte de CORFO y debemos cumplir un cronograma comprometido. Temas tratados: -Preguntan sobre evaluación del tema Liofilización de leche materna -Minsal explica sobre avance del documento, derivado a jurídica de MINSAL en agosto. -Solicitarán Lobby con jurídica |
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| 2025-10-22 12:00:00-03 | AO001AW1946431 | Sujeto Pasivo | Marisol Figueroa Barrientos | Modificación al Reglamento Sanitario de los Alimentos: Uso de Almidón en Cecinas. | Ver Detalle | |
| Sujeto Pasivo | Oscar Gallardo | |||||
| Sujeto Pasivo | jose ramon villar | |||||
| 2025-10-16 15:00:00-03 | AO001AW1954227 | Sujeto Pasivo | Álvaro Villa | 1.- Nos informe sobre la actual política con respecto a la regulación de los medicamentos complementarios (Nutracéuticos) y proyectos existentes. 2.- Nos informe sobre el OFICIO Nº 120/19/2025 de la Comisión De Futuro, Ciencias, Tecnología, Conocimiento e Innovación a la Sra. Ministra de Salud. 3.- Nos informe sobre el Ordinario N° DD 054 de 21.01.2022 del ISP al Minsal, qué pasa con esa propuesta. 4.- Posibilidad de acoger nuestra propuesta respecto a la consulta pública sobre modificaciones al Decreto N° 3, para otorgar facultades al ISP en el registro de productos farmacéuticos bajo la categoría del Art. 10 letra g). |
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| Sujeto Pasivo | Juan Salas | |||||
| 2025-10-14 10:00:00-03 | AO001AW1947924 | Sujeto Pasivo | Marisol Figueroa Barrientos | Temas a tratar: Consulta sobre PROPUESTA DE REEMPLAZO DEL TÍTULO XXX DEL REGLAMENTO SANITARIO DE LOS ALIMENTOS PARA INCLUIR LA REGULACIÓN DE MATERIALES Y OBJETOS DESTINADOS A ENTRAR EN CONTACTO CON ALIMENTOS. Temas tratados: Observaciones y comentarios sobre consulta pública materiales en contacto con alimentos. - Presenta comité de sustentabilidad, Gerente sustentabilidad AB CHILE -Observaciones y contexto consulta pública materiales en contacto con alimentos. -Sus observaciones van en términos de "calidad" y se alejan del foco de mantenerse en "inocuidad", por ejemplo resina y certificaciones. -MINSAL explica el objetivo sanitario de la propuesta e insta a enviar sus comentarios con la presentación y evidencias científicas que los respalde. |
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| Sujeto Pasivo | Carolina Pizarro | |||||
| 2025-09-30 15:00:00-03 | AO001AW1946338 | Sujeto Pasivo | Rafael Coutinho Quaresma Pimentel | Con la publicación de Decreto de Notificación 57/2019 de Chile, algunas empresas asociadas a ABBI que tienen negocios en el mercado de Chile, han observado ambigüedades en algunos puntos del dicho Decreto. Antecedentes: 1. Enzimas para alimentos para animales Según el Decreto 57/2019 (Decreto de Notificación de Chile): Artículo 2. Quedan excluidos de la aplicación de este reglamento: e) los productos alimenticios para consumo animal (definidos en el Decreto 4/2016 del Ministerio de Agricultura, que aprueba el Reglamento de Alimentos para Animales), con excepción de los aditivos y las materias primas utilizadas para su fabricación o preparación. Así, entendemos que las enzimas están reguladas por el Decreto 4/2016 y, por lo tanto, deberían estar exentas de la notificación de Chile. Además, dado que los aditivos para alimentos de animales también contienen coformulantes necesarios para el funcionamiento de la enzima, consideramos que forman parte de la enzima, según sus propiedades (mismo enfoque de la UE), y deberían estar estos coformulantes exentos de la notificación de Chile también. |
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| 2025-09-25 10:00:00-03 | AO001AW1930361 | Sujeto Pasivo | Gabriel Vivanco | Temas a tratar: Propuesta para regular la inclusión de profesionales Ingenieros en Alimentos en cargos claves del aparato gubernamental relacionado con la producción de alimentos inocuos. (RESOLUCIONES SANITARIAS, FISCALIZACIÓN Y OTRAS TAREAS RELACIONADAS). Temas tratados: Realiza presentación sobre estado y competencias de la profesión y su contribución a la inocuidad alimentaria. Se discute sobre competencias de profesionales y mecanismos de contratación por competencias, además de relatar que existen varias áreas y sectores en las que están incluidos los profesionales de la Ing. en Alimentos. Se acuerda que enviarán la presentación para conocimiento de MINSAL por correo electrónico informado en la misma reunión. |
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| Sujeto Pasivo | David Mora | |||||
| 2025-09-09 10:00:00-03 | AO001AW1931604 | Sujeto Pasivo | Maria Fenanda Guzzetti | Temas a tratar: TEMAS RELACIONADOS CON PACKACKING (ENVASE PRIMARIO Y SECUNDARIO) DE PROGRAMA PURITA PRO 1. Temas tratados: -Se presenta encargada de programas alimentarios más otros integrantes. -Interesados en próximas licitaciones. -Presentan dudas sobre tipos de bolsas para presentar el prototipo. -Minsal explica objetivo de material de envase versus de la forma de envase, además indica que en los procesos de licitación deben preguntar dudas en portal a través de foros de licitaciones. disposición en la caja y tamaño de caja, Minsal explica razones de dichas estipulaciones. Además de dosificadores y material educativo -Mismas explicaciones se comentan para preguntas sobre formatos o tamaños de rotulación y cierres de cajas. -Minsal explica que esta reunión no se validan ningunas propuestas, sólo se contestan dudas generales que pueden surgir. Además, se explica que si existen procesos en curso no podemos tener reuniones para esos fines, sino que deben consultar por el foro de licitación |
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| Sujeto Pasivo | Jean Velasquez | |||||
| Sujeto Pasivo | Nicoletta Monacci Langois | |||||
| Sujeto Pasivo | Juan Sebastian Jeria Ramirez | |||||
| 2025-09-02 15:00:00-04 | AO001AW1898900 | Sujeto Pasivo | Robert Gálvez | Estimado Dr Cristian Cofre, He planteado a la candidatura presidencial de Jeanette Jara la "creación de bancos de microbiota en toda la red de CESFAM para ayudar a reducir los elevados niveles de obesidad en el país". En el "Clinical Trails - NCBI_USA" existe ya una sólida evidencia de pruebas clínicas demostrando que el trasplante de microbiota selectivo puede ayudar a reducir el sobrepeso y la obesidad, mejorando los niveles de factores proinflamatorios a nivel inmune y metabólico. Con esta propuesta es posible reducir los niveles de obesidad en un 40% en 4 años (obesidad adulta), y esperamos tener una cifra para reducir la obesidad infantil y obesidad mórbida. Mi intención de conversar con usted, es para hablar de cómo ha sido la gestión del MINSAL en materia de programas de obesidad en los últimos 4 años, sus mejoras y retrocesos, y conocer su opinión personal de qué es la nueva etapa que usted considera se debe abordar en materia de políticas de salud pública en obesidad y comorbilidades |
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| 2025-09-02 11:00:00-04 | AO001AW1916422 | Sujeto Pasivo | Rafael Lecaros van der Goes | Considerando que el Minsal ha delegado en SAG la inspección medico veterinaria de los Faenadores de Bovino y Ovino, poder tener contacto como gremio con autoridad competente en esta materia de carnes y sus derivados, aclarar dudas sobre las materias delegadas en el SAG y cuando estas son resueltas por el MINSAL. | Ver Detalle | |
| 2025-09-02 10:00:00-04 | AO001AW1915319 | Sujeto Pasivo | Carmen Herrera | Ofrecer al Minsal una base de datos con información de macro y micronutrientes de 1048 alimentos de consumo habitual en Chile, obtenida de la Base de Datos Nacional de Nutrientes del USDA para el Legado de Referencia Estándar (2018) que fue liberada para uso público. La fuente original contiene mas de 9.000 alimentos, de los cuales se seleccionaron sólo aquellos pertinentes para Chile. Se incluyó una mayor variedad de alimentos de origen animal y gran parte de las variedades vegetales incorporadas al mercado nacional en los últimos años, tanto en forma cruda o natural como sometidas a procesamiento o formas clásicas de cocción. En las tablas de uso en Chile, sólo la mitad de los datos provienen del USDA. La otra mitad proviene de tesis para optar a Químico Farmaceutico (1940 a 1988), de industria alimentaria y de organismos como el INTA, que en general, no cuantifican micronutrientes. | Ver Detalle | |
| 2025-08-28 15:00:00-04 | AO001AW1883327 | Sujeto Pasivo | Estanislao Ramírez | - Establecer contacto entre MINSAL y servicio similar en Corea - Ver posibilidad o trámites necesarios para agilizar trámites para la importación de alimentos coreanos. - Obtener información de regulaciones que puedan ser convalidadas para la importación de ciertos productos, en trabajo conjunto con Ministerio en Corea. - Pedir ayuda para la importación de muestras (productos alimenticios), que serán entregadas durante evento Food and Service 2025. |
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| Sujeto Pasivo | Jiho Jang | |||||
| 2025-08-26 10:00:00-04 | AO001AW1878227 | Sujeto Pasivo | SEBASTIÁN VIO ZAHR | FLUJO DE ATENCION CDA Y UYD, TIEMPOS DE ATENCION, IMPORTANCIA E IMPACTO EN EL COMEX. | Ver Detalle | |
| Sujeto Pasivo | Sergio Cabezas | |||||
| Sujeto Pasivo | Gustavo Oliva | |||||
| 2025-08-22 12:00:00-04 | AO001AW1905409 | Sujeto Pasivo | Patricia Carmelo | - Actualizar información sobre el estado del desabastecimiento de fórmulas del programa PNAC APLV - Recibir una respuesta formal para poder entregar a las familias usuarias del programa y a los médicos cuyos pacientes no reciben las fórmulas de forma regular desde este año - Solicitar se elabore reglamentación que norme la publicación de ingredientes de los alimentos empaquetados en las ventas online |
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| Sujeto Pasivo | Carolina Olivares | |||||
| Sujeto Pasivo | María Eugenia Pieraccioli | |||||
| 2025-08-21 10:30:00-04 | AO001AW1886787 | Sujeto Pasivo | Gabriel Vivanco | Temas a tratar: Entregar propuestas a la Ministra para el fortalecimiento de la cultura de inocuidad alimentaria a nivel país, desde la aplicación de nuevas regulaciones en esta materia. Temas tratados: Consulta sobre participación en la consulta pública sobre política de inocuidad Presenta objetivo e ideas en general sobre sus comentarios Minsal explica el contexto general sobre el proceso y participación intersectorial en desarrollo y evaluación de observaciones en consulta pública Además, Minsal comenta sobre la factibilidad de recibir cualquier proyecto o idea regulatoria para evaluación posterior a que la política esté sancionada |
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| 2025-07-31 11:00:00-04 | AO001AW1889832 | Sujeto Pasivo | José Narváez | Temas a tratar: Realizaremos la representación de una marca española de suplementos (Be Leves), y busco información para realizar la acreditación, importación y venta de estos de forma correcta según lo especifica la ley. Temas tratados: Mencionan que tienen la presentación de la marca de suplementos de España Be leaves y tienen dudas sobre el procedimiento que deben cumplir para internanr los productos. Minsal explica en general el proceso de internación y regulación que aplican al subgrupo de suplementos alimentarios. Además, explica roles y actividades que puede y que no puede hacer la autoridad sanitaria. |
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| 2025-07-31 10:00:00-04 | AO001AW1879872 | Sujeto Pasivo | Marisol Figueroa Barrientos | Temas a tratar: Estimada Ministra, junto con saludar, informamos a usted nuestra alta preocupación debido a la demora de más de 4 años de una modificación regulatoria del Reglamento Sanitario de Los Alimentos respecto a los Metales Pesados exigidos por Chile para alimentos Importados. Esta norma ya tiene su modificación terminada ya que se trabajo el año 2021, se eliminaron algunos metales que solo Chile los exige como por ejemplo Cobre entre otros. Estamos de acuerdo en cómo quedó la norma luego que la trabajamos pero ya han pasado más de 4 años y aún no esta vigente y se siguen exigiendo límites de metales pesados que no corresponden y estamos perdiendo competitibidad como país, gastando recursos del sector público y del sector privado. Queremos solicitar audiencia para solicitar acelerar la publicación en el Diario Oficial y que una vez publicada la norma su vigencia sea inmediata, ya que no tiene lógica demorar más entregan tiempo de vigencia. Los 3 gremios solicitantes esperamos su respuesta y que nos den la oportunidad de resolver en conjunto el asunto. Temas tratados: Realiza presentación sobre historia de la regulación y proceso de la regulación. consultan sobre estado del proceso y pasos a seguir Minsal explica el estado de situación y pronto envío a la División Jurídica de MINSAL. Además recomienda que que las sugerencias relativas a la entrada en vigencia, que presentarán en la reunión, que lo formalicen vía carta a la subsecretaría de salud pública, para tenerlo en consideración en la elaboración y gestión de la modificación en cuestión. Sofofa sostiene que enviarán comentarios y sugerencias vía formal, por carta |
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| Sujeto Pasivo | Moisés Leiva | |||||
| Sujeto Pasivo | Oscar Gallardo | |||||
| 2025-07-29 11:00:00-04 | AO001AW1889011 | Sujeto Pasivo | Paola Torres | Temas a tratar: Una situación con el producto Oreo Selena que ocurrió con el área de internación de productos, donde se nos explica lo siguiente: "Oreo Selena Gómez, le comento que como equipo fue evaluado el producto que se realizó basado en el Decreto 13, asociado a productos con sellos altos en, y su publicidad. Antes de hacer la observación, y a modo de tener otra opinión, se consultó al referente técnico del tema en Nivel Central, desde donde se confirma que los productos utilizan el gancho comercial. Por este motivo, no es posible autorizar con la rotulación actual, siendo la única alternativa que su empresa se comprometa a cubrir las imágenes correspondientes." Por este motivo y ya que desde el área de internación nos explicaron que debíamos reunirnos con su área, es que solicitamos poder llevar a cabo a la brevedad una reunión, por lo que agradecemos de antemano su buena disposición. Temas tratados: Empresa describe problemas y dificultades en internación de productos. Se conecta adicionalmente ABCHILE; expone que le interesa criterio para transmitir a resto de asociados Minsal explica la regulación sobre publicidad y responde dudas sobre interpretaciones de la regulación Minsal describe proceso administrativo y roles de SEREMI y Nivel Central. Minsal explica que respecto al producto club social no se referirá porque requiere mayores antecedentes que se solicitarán a la SEREMI Minsal indica que pueden enviar presentación vía correo electrónico , aludiendo a esta reunión para recabar mayores antecedentes. |
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| Sujeto Pasivo | Manuel Salinas | |||||
| Sujeto Pasivo | Ma Paz Miota | |||||
| 2025-07-17 10:00:00-04 | AO001AW1871721 | Sujeto Pasivo | Jose Perez | El Dpto., de Nutrición y Alimentos, a través de su jefe Sr. Cristian Cofré Sasso, se mantuvo conectado desde las 09:58 hrs. al link informado a los correos electrónicos: info@anef.cl secretariogeneral@anef.cl. Sin embargo no se conectó el solicitante de la audiencia AO001AW1871721, por esta razón se procede a cerrar la reunión a las 10:15 hrs. Es necesario precisar que a la fecha no se recibió correo electrónico acusando recibo del link enviado el 07/07/2025 |
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| 2025-07-10 15:00:00-04 | AO001AW1866275 | Sujeto Pasivo | Andrés Sepúlveda | Temas a tratar: Estimado, Solicito reunión de lobby para efectuar consultas referidas a alimentos de uso médico y composición, particularmente sobre regulación aplicable a algunos puntos y componentes permitidos y prohibidos en Chile, esto a efecto de evaluaciones sobre productos que pueden ingresar al país conforme a normativa. Desde ya agradezco su disponibilidad. Saludos, Temas tratados: Dudas sobre requisito NaF fluoruro de sodio. EL ISP ha declarado que es producto cosmético o farmacéutico. Tiene antecedentes sobre productos alimenticios que lo contienen. Se le indica que ingrese los antecedentes vía carta a la Subsecretaría de Salud Pública. |
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| 2025-06-19 11:04:00-04 | AO001AW1853467 | Sujeto Pasivo | Oscar Castillo | Temas a tratar: Junto con saludar, quisiera solicitar una audiencia a nombre del Director de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad Finis Terrae para presentar el trabajo de la Mesa de Alimentación Laboral y el eBook de Recomendaciones y Colaboración, que recoge propuestas para mejorar la alimentación en el ámbito laboral. Esta iniciativa, impulsada en conjunto con expertos y representantes del sector público y privado, busca generar un impacto positivo en la calidad de vida de los trabajadores a través del acceso a una alimentación saludable y sostenible en los espacios laborales. Nos gustaría compartir estos avances y explorar posibles sinergias. Temas tratados: Informa historia sobre mesa de trabajo de trabajo de salud laboral y documento de ebook Propone alternativas para reactivar interés en dicho tema. |
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| 2025-06-19 10:10:00-04 | AO001AW1855773 | Sujeto Pasivo | Amaru Peraldi | Temas a tratar: Presentación Laboratorio y línea de suplementos y alimentos para pacientes con errores innatos del metabolismo y línea de productos de suplementos orales y enterales para distintas necesidades. Temas tratados: Presentan empresa y línea de productos. Presentan a PLAN con su historia en productos para EIM en División de PLAN se encuentra mesfood Presentan diversos productos de su cartera de productos disponibles para diversas patologías Minsal describe en general el funcionamiento y gestión de compras del subprograma EIM y los actores participantes como INTA Y CENABAST, además se indicar que información está disponible en portal mercado público sobre compras de productos. |
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| Sujeto Pasivo | julieta melgarejo | |||||
| Sujeto Pasivo | Constanza Mahuzier | |||||
| 2025-06-11 11:30:00-04 | AO001AW1839727 | Sujeto Pasivo | Helga Santibáñez | La Fundación Convivir solicita una audiencia con la Subsecretaria señora Andrea Albagli y el Sr. Cristian Cofré, jefe del Departamento de Nutrición y Alimentos -DIPOL, para discutir lo siguiente: 1. Presentamos nuestra preocupación por la Ley 21.362 que regula el etiquetado, publicidad y venta de alimentos libres de gluten, promulgada en el año 2021, y la demora que hemos observado en la implementación de los cambios específicos en el Reglamento Sanitario de los Alimentos (RSA) 2. Preocupación por un etiquetado poco claro y preciso, incorporando alguna frase precautoria según indica el articulo 107 letra h para las hipersensibilidades alimentarias, además de etiquetar según el artículo 518 para alimentos exentos de gluten (término "libre de gluten" y símbolo de la espiga tachada) Finalmente, presentar a los nuevos integrantes del Directorio de la Fundación y los nuevos proyectos que tenemos para los próximos años. Esperamos que esta audiencia pueda realizarse de forma presencial. Cordialmente, Fundación Convivir |
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| 2025-06-10 10:00:00-04 | AO001AW1845594 | Sujeto Pasivo | Claudia Letelier | TEMAS A TRATAR: Actualmente contamos con un proyecto financiado por CORFO, a través de la línea Semilla Inicia Mujeres, cuyo objetivo es brindar el servicio de liofilización de leche materna. Con el fin de cumplir con la normativa vigente, nos dirigimos inicialmente a la SEREMI de Salud, donde nos señalaron que no podían pronunciarse sobre el tema, ya que su competencia se limita a productos de origen animal. Desde ahí, fuimos derivados al Instituto de Salud Pública (ISP), donde nos indicaron que este caso corresponde más a un procedimiento o servicio que a un producto regulado directamente por ellos. Como alternativa, nos sugirieron dirigirnos al Departamento de Nutrición y Dietética de DIPOL. Nos presentamos de forma presencial en dicho departamento, y allí nos indicaron que la vía adecuada para obtener una respuesta oficial era ingresar una solicitud mediante una audiencia regulada por la Ley de Lobby. Actualmente, requerimos saber cuál es el camino regulatorio correcto para formalizar y autorizar este proyecto, de modo de avanzar con seguridad ante CORFO y asegurar la viabilidad del servicio en cumplimiento con la normativa sanitaria vigente. TEMAS TRATADOS: Presentan sobre proyecto CORFO relativo a liofilización de leche materna para su mismo niño. Tienen preguntas respecto a regulación de su proyecto Se orienta sobre el envío de la información con una carta dirigida a la Subsecretaría de Salud Pública con la pregunta en concreto y todos los antecedentes del proyecto para poder realizar la evaluación. Se adelanta que esta evaluación además de lo técnico puede necesitar una evaluación jurídica y eso puede tomar tiempo entre semana o meses. |
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| Sujeto Pasivo | Karina Kitzing | |||||
| 2025-06-03 15:35:00-04 | AO001AW1850207 | Sujeto Pasivo | GEORGE LEVER DIBAN | Temas a tratar: Presentar formalmente al Consejo de Supermercados de la Cámara de Comercio de Santiago A.G. como representante del sector supermercadista, dando a conocer los principales temas de interés gremial en materia de salud. Temas tratados: Presentan a rama de socios supermercadistas en la CCS. walmart/tottus/cencosud/ oxxo/ smu. HOy presentan y relatan que representan al supermercadero, antiguo socios ASACH. Concentran el 90% aprox más del comercio del supermercadismo Mencionan que Paula rebolledo como contacto regular Se acuerdan o comunica los contactos y envío de organigrama de gremio con cargos. Esto se realizará vía correo electrónico Además se mencionan los canales formales para solicitar información sobre trámites o procesos de consulta pública que se hayan iniciado |
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| Sujeto Pasivo | Carlos Soublette | |||||
| Sujeto Pasivo | María Teresa Vial Álamos | |||||
| Sujeto Pasivo | María Soledad Castro Winter | |||||
| Sujeto Pasivo | Cristina Vio | |||||
| Sujeto Pasivo | Ivonne Yáñez | |||||
| 2025-06-03 11:00:00-04 | AO001AW1840813 | Sujeto Pasivo | Trinidad Zordan Valenzuela | Temas a tratar: Presentación de nuestra solución de evaluación de composición corporal mediante bioimpedancia, en el contexto de las altas cifras de obesidad en el país. Herramienta orientada a fortalecer estrategias de promoción y prevención en salud pública. Podemos realizar la reunión de forma presencial preferentemente u online, según su disponibilidad. Temas tratados: Trinidad informa que su empresa Doctor´s Choice SpA trabajan con distintos proveedores hace más de 30 años. Actualmente les interesa participar en algún piloto o proceso del sector salud, ofreciendo equipos de marca SECA de bioimpedancia para medir la composición corporal. Minsal por su parte indica que no es resorte del nivel central los posibles programas y pilotos que puedan estar iniciando los servicios de salud, dado que son autogestionados como también las APS que dependen de las municipalidades. También se indica que en general el sector utiliza las medidas antropométricas por su bajo costo. Finalmente se sugiere dirigirse a los servicios u otros para indagar si les interesaría este equipo, pero se debe tener presente que su utilización también implica capacitación previa. |
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| 2025-06-03 10:00:00-04 | AO001AW1787525 | Sujeto Pasivo | Paulina Mery | TEMAS A TRATAR: En la audiencia, se presentará la Fundación Del Huerto al Plato, una organización dedicada a la educación alimentaria en escuelas de alta vulnerabilidad. Nuestro objetivo es promover hábitos alimentarios saludables a través de la enseñanza de cocina y alimentación consciente, fomentando la sostenibilidad y el respeto por el medio ambiente. Queremos explorar posibles instancias de colaboración con el Ministerio de Salud, específicamente con la Subsecretaría de Salud Pública, en el marco de las estrategias nacionales de promoción de la salud y prevención de enfermedades asociadas a la alimentación. Algunos de los temas a tratar incluyen: -Presentación de la Fundación Del Huerto al Plato: misión, visión, impacto y modelo de intervención en escuelas. -Vinculación con políticas públicas: alineación de nuestro programa con iniciativas como Elige Vivir Sano, las Guías Alimentarias para la población chilena, y otras estrategias de prevención de malnutrición infantil y promoción de alimentación saludable. -Posibilidades de colaboración: exploración de convenios o programas piloto en escuelas públicas y subvencionadas que permitan fortalecer la educación alimentaria en niños y niñas. -Sostenibilidad del programa: mecanismos de financiamiento y articulación con el sector público para la continuidad y expansión del programa. El objetivo final de la audiencia es generar un diálogo para establecer sinergias que permitan fortalecer la educación alimentaria dentro del sistema escolar, contribuyendo a la salud y bienestar de la infancia en Chile. TEMAS TRATADOS: Fundación en Frutillar, relata su experiencia desde 2023. Han trabajado con escuelas en Frutillar, sobre educación alimentaria y nutricional. Relatan vínculo con otras políticas como la de JUNAEB/FAO sobre alimentación escolar Se orienta sobre políticas y programas relacionados con alimentación saludable y eventuales mecanismos para acceder a fondos públicos o licitaciones públicas vinculadas al tema. |
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| 2025-05-29 15:00:00-04 | AO001AW1834034 | Sujeto Pasivo | Marisol Figueroa Barrientos | Temas a tratar: - Comisión Reglamento sanitario de los alimentos - Edulcorantes TEMAS TRATADOS: 1)Jefe de políticas públicas SOFOFA/AB chile/Chile Alimentos 2)Presentan dudas sobre mecanismos de participación de Asociaciones gremiales representantes de la industria 3)Expresan su valoración por trabajo hasta ahora de Comisión RSA, les gustaría saber sobre causas de detención de las sesiones de la Comisión. 4)MINSAL indica que trabajo de actualización no se ha detenido y que en cualquier caso, se les pedirá información a los involucrados si correspondiera. 5)La instancia formal de las modificaciones al RSA seguirá siendo la consulta pública. 6)Además se indican los canales formales para la comunicación con MINSAL, Ley Lobby, Ley transparencia, OIRS y carta a la autoridad. 7)-se indica que la suspensión responde a una indicación de la autoridad y se mantendrá hasta nuevo aviso. 8)Se refuerza que la vía formal para preguntas a la autoridad es una carta dirigida a la Subsecretaría o Ministra. 9)Preguntan sobre estado de situación del trámite de aditivos y edulcorantes. Se contesta que está en evaluación entre departamento de nutrición y División Jurídica. |
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| 2025-05-20 11:00:00-04 | AO001AW1838691 | Sujeto Pasivo | Esteban Suazo | Temas a tratar: Presentación del seca mBCA tecnología puede aportar significativamente a las estrategias de evaluación nutricional que actualmente desarrolla el MINSAL, por lo que agradeceríamos mucho la posibilidad de presentársela con mayor detalle. De ser posible, nos gustaría poder reunirnos el lunes 19 o martes 20 de mayo en el horario que a usted le acomode. Temas tratados: Presentan sobre tecnología de su marca SECA Su interés es que la tecnología sea parte de diversos programas Interés en realizar un plan piloto, sin costo, acompañamiento integral. Pueden poner a disposición algunos equipos. Objetivo es evaluar composición corporal en atención para mejorar toma de decisiones clínicas y seguimiento. También necesitan software del registro informático asociados y eventuales utilidades. Se le mencionan las áreas de interés y atribuciones dentro del MINSAL. Se requiere alianza con sector académico para realizar investigación sobre su uso y aplicación y utilidad de incorporar tratamiento y evaluación en sistema de salud |
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| Sujeto Pasivo | Yerly Daniela Alvarez Correa | |||||
| 2025-05-19 11:45:00-04 | AO001AW1820013 | Sujeto Pasivo | Angélica González | Temas a tratar: Reglamento EU 2022/1616, reglamento de la Unión europea relativo a los materiales y objetos de plásticos reciclado destinados a entrar en contacto con alimentos. EFSA está solicitando definir la autoridad competente del país de origen en esta materia. Temas tratados: PResentan problema sobre exportación de alimentos en envases plásticos que ellos elaboran, desde nueva regulación Europea. Se requiere diversas condiciones tales como descripción de proceso, análisis de laboratorio y una autoridad competente. Aclara que no se trata de una certificación. Se les pide ingresar la información por cata a la Subsecretaría con todos los antecedentes para evaluar internamente en MINSAL, junto a opinión jurídica. Además se sugiere informar también a MINREL, especialmente a través de SUBREI. |
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| 2025-04-30 11:30:00-04 | AO001AW1818207 | Sujeto Pasivo | Antonio Morris | Temas a tratar: 1.-Se solicita al MINSAL evaluar el reconocimiento como suplemento alimentario de Collasil (Biosil) cápsulas 2.-El iSP bajo Resolución Exenta N°1536/2018 del ISP, establece que el régimen del producto Collasil@OSA (Biosil) cuya composición es Colina y ácido ortosilícico, estabilizador en colágeno, es propio de los alimentos 3. Que el ISP en el Acta de Comisión Extraordinaria de RCA del 27/04/2017considera que este producto no corresponde a un producto farmacéutico y debe ser evaluado por el MINSAL Temas tratados: Solicitantes del Lobby consultan sobre el proceso para evaluar un suplemento alimentario. Se informa que el producto fue evaluado por el ISP, quien señaló que no era producto farmacéutico, por lo que no es materia de su competencia. Minsal informa que se debe enviar una carta a la SSP adjuntando los antecedentes para realizar la evaluación como: -Dosis diaria de referencia -Población objetivo -Se señala que se evaluará si es de interés en salud pública y si existe riesgo de déficit alimentario, que justifiquen la suplementación. |
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| Sujeto Pasivo | Felipe Smythe Sotomayor | |||||
| 2025-04-25 15:30:00-04 | AO001AW1821905 | Sujeto Pasivo | Veronica Alarcon | Soporte alimentación y continuidad de tratamiento para Yamil Albayay Alarcón, paciente MSUD | Ver Detalle | |
| 2025-04-17 10:08:00-04 | AO001AW1824346 | Sujeto Pasivo | Daniella Mayorga | Entendimiento de la regulación vigente según Ley que señala "no podrán ofrecerse o entregarse gratuitamente a los menores de 14 años, ni utilizar ganchos comerciales dirigidos a éstos, no relacionados con la promoción propia del producto, tales como: juguetes, accesorios, adhesivos, incentivos u otros similares." TEMAS TRATADOS: Presentan dudas sobre aplicación de la ley. Se explica en general el funcionamiento de la regulación y se ofrece envío de documentos publicados en la web MINSAL ***Por fallas en la plataforma lobby se publica esta audiencia el 29-04-2025*** |
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