Diseño, implementación y evaluación de políticas, planes y programas efectuados por los sujetos pasivos.

Temas a tratar: carros food truck.<br /> Temas tratados: <br /> Presenta asociación en Antofagasta.<br /> Tienen cadenas establecidas en la región. 40 locales. Prointamente otros locales 70 aprox.<br /> Proyecto playa trocadero: en municipalidad, patio de comidas<br /> autorización sanitaria 3 años.<br /> Dudas sobre diferencias entre autorización y funcionamiento entre antofagasta y resto de regiones como Santiago.<br /> Dudas sobre restricción específica en esa región, según lo que observa versus otras regiones, en lo que respecta a determinadas elaboraciones de alimentos.<br /> Departamento de Nutrición y Alimentos explica la regulación de alimentos y las participaciones según la estructura. Además, comenta sobre trámite regulatorio y actualización del RSA.<br /> Por último, indica que puede enviar su presentación por medio de una carta dirigida a la Subsecretaría de Salud Pública relatando y describiendo las diferencias observadas, para evaluación interna con SEREMI involucrada.