Audiencias - Año 2017 - Luis Benítez

1. Información General

Identificador

MU340AW0327702

Fecha

2017-09-08 17:00:00-03

Forma

Presencial

Lugar

Calle Valparaíso 729, Departamento de Atención a Grupos Prioritarios frente al Ex Cine Rex.

Duración

0 horas, 30 minutos

2. Asistentes

Nombre completo Calidad Trabaja para Representa a
Héctor Palavecino Sepúlveda Gestor de intereses Producciones gastrómicas HP

3. Materias Tratadas

Diseño, implementación y evaluación de políticas, planes y programas efectuados por los sujetos pasivos.

4. Especificación materia tratada

Deseo presentar un plan de trabajo, para realizar clases de gastronomía, enseñando conocimientos para personas que no tienen acceso a una universidad o instituto y que tengan interés en el tema, de ahorro de materiales, aprender técnicas de cocina, tipo de gastronomía, historia de la gastronomía, conocimientos de cocina chilena y autóctona, clases de cortes, cocciones y conservación de los alimentos, manipulación de aquellos, enseñar todos los conocimientos que tengo y estoy capacitado como profesional, para que puedan aplicar en el día día en sus hogares, y a futuro también poder realizarse en la labor, creando pymes o lo que estimen. conveniente.<br /> <br /> Audiencia comienza a las 17:00 horas, presidida por Marcela Córdova y Pía Vergara, ambas del Departamento de Grupos Prioritarios, y el Sr. Héctor Palavecino.<br /> En audiencia realizada se señala que este proyecto se enfoca en personas en situación de discapacidad, en donde busca crearles aptitudes para enfrentar el mundo laboral o iniciar trabajos de pequeños emprendedores. Busca hacer clases de cocina a estas personas. Idealmente remunerado porque esto implica un costo asociado, de tiempo, materiales, alimentos, otros. <br /> Esto no se haría por medio de una empresa, ni organizacion con personalidad jurídica, sino por una persona natural que es quien solicita esta audiencia. <br /> Se señala que es un ante proyecto, atendido a que recién se encuentra desarrollándolo y que a la fecha no cuenta con acreditación para poder certificar a quienes tomen este curso.<br /> <br /> Se le indica que la forma de poder trabajar en esto es por medio de un convenio colaborativo, pero para esto debe formar parte de una organización con personalidad jurídica propia, o crear una empresa y ademas contar con acreditación de su proyecto que permita certificar a quienes lo cursen.<br /> <br /> Acuerdos:<br /> 1. Solicitante buscará acreditarse y formar una empresa individual, u otra que le permita poder desarrollar este proyecto de manera mas completa..