Identificador |
MU126AW2262645 |
Fecha |
2026-07-23 11:30:00-04 |
Forma |
Presencial |
Lugar |
Prat 451 Oficina concejalía. |
Duración |
0 horas, 30 minutos |
| Nombre completo | Calidad | Trabaja para | Representa a |
|---|---|---|---|
| Macarena Ugarte | Gestor de intereses | grupo ugarte spa |
Elaboración, dictación, modificación, denegación o rechazo de actos administrativos, proyectos de ley y leyes y también de las decisiones que tomen los sujetos pasivos. |
Elaboración, tramitación, aprobación, modificación, derogación o rechazo de acuerdo, declaraciones o decisiones del Congreso Nacional o sus miembros incluídas comisiones. |
me dirijo respetuosamente a la señora Alcaldesa y al Honorable Concejo Municipal para solicitar la reconsideración de la decisión mediante la cual se rechazó la renovación de la patente de alcoholes correspondiente al giro Restaurante Diurno y Nocturno rol 400631, por estimar que dicha decisión se fundamenta en antecedentes que no corresponden al funcionamiento del establecimiento cuya patente se encuentra en evaluación.<br /> <br /> Con fecha 31 de julio de 2019, Exitur Limitada celebró contrato de arrendamiento del restaurante con Grupo Ugarte SpA, RUT 76.902.171K, representada legalmente por doña Macarena Ugarte Epple, RUT 18.870.2333, empresa que desde esa fecha explota y administra exclusivamente el restaurante, contando con la Resolución Sanitaria Exenta N. 1904389236, otorgada por la autoridad sanitaria competente.<br /> <br /> Es importante precisar que el restaurante y el establecimiento denominado Express Market 24 Horas, si bien pertenecen al mismo propietario, corresponden a establecimientos completamente distintos, ubicados en inmuebles diferentes, emplazados uno frente al otro, con patentes, giros comerciales y funcionamiento independientes.<br /> <br /> El restaurante desarrolla exclusivamente la actividad autorizada de restaurante diurno y nocturno, atendiendo al público en los siguientes horarios<br /> <br /> Lunes a miércoles 1300 a 2130 horas.<br /> Jueves 1300 a 2230 horas.<br /> Viernes y sábado 1300 a 2330 horas.<br /> Domingo 1300 a 1700 horas.<br /> Martes cerrado<br /> <br /> Desde que fue entregado en arrendamiento a Grupo Ugarte SpA en el año 2019, el restaurante ha desarrollado su actividad conforme a su giro, cumpliendo con la normativa sanitaria vigente y con los horarios autorizados para su funcionamiento, consolidándose como una fuente de empleo y un aporte a la actividad gastronómica y turística del sector.<br /> <br /> Según los antecedentes expuestos ante ese Honorable Concejo Municipal, el rechazo de la renovación se sustenta, entre otros fundamentos, en infracciones por funcionamiento fuera del horario permitido correspondientes a los días 04 de enero de 2026, 11 de enero de 2026 y 19 de abril de 2026.<br /> <br /> Resulta especialmente relevante hacer presente que las tres fechas corresponden a días domingo, jornada en la cual el restaurante funciona únicamente entre las 1300 y las 1700 horas, permaneciendo completamente cerrado durante la noche y la madrugada.<br /> <br /> En consecuencia, las observaciones relativas al funcionamiento fuera del horario autorizado no guardan relación con la operación efectiva del restaurante, sino con otro establecimiento comercial que desarrolla un giro distinto. Por ello, estimamos que dichos antecedentes no debieran servir de fundamento para rechazar la renovación de la patente del restaurante, cuya actividad debe ser evaluada en atención a sus propios antecedentes y cumplimiento normativo.<br /> <br /> La no renovación de esta patente implica un grave perjuicio para un negocio que ha funcionado de manera responsable durante más de seis años, afectando no solo la continuidad de la actividad comercial, sino también a los trabajadores, proveedores y familias que dependen directamente de ella. |