Diseño, implementación y evaluación de políticas, planes y programas efectuados por los sujetos pasivos.

La Fundación Convivir solicita una audiencia con la Subsecretaria señora Andrea Albagli y el Sr. Cristian Cofré, jefe del Departamento de Nutrición y Alimentos -DIPOL, para discutir lo siguiente:<br /> 1. Presentamos nuestra preocupación por la Ley 21.362 que regula el etiquetado, publicidad y venta de alimentos libres de gluten, promulgada en el año 2021, y la demora que hemos observado en la implementación de los cambios específicos en el Reglamento Sanitario de los Alimentos (RSA) <br /> 2. Preocupación por un etiquetado poco claro y preciso, incorporando alguna frase precautoria según indica el articulo 107 letra h para las hipersensibilidades alimentarias, además de etiquetar según el artículo 518 para alimentos exentos de gluten (término "libre de gluten" y símbolo de la espiga tachada)<br /> <br /> Finalmente, presentar a los nuevos integrantes del Directorio de la Fundación y los nuevos proyectos que tenemos para los próximos años.<br /> <br /> Esperamos que esta audiencia pueda realizarse de forma presencial.<br /> <br /> Cordialmente, <br /> <br /> Fundación Convivir