Audiencias - Año 2019 - Francisca Aguirre Boza - Audiencia AO001AW0726429

Información General
Identificador AO001AW0726429
Fecha 2019-09-11 12:43:00
Forma Presencial
Lugar MONJITAS 565, PISO 10, OF. 1013
Duración 0 horas, 32 minutos
Asistentes
Nombre completo Calidad Trabaja para Representa a
Pedro Richard Guerrero Cañete Gestor de intereses INTECAR servicios de laboratorio Exportadores de Carnes de Chile (CHILECARNE)
mauricio fernandez figueroa Gestor de intereses EXPOCARNES Exportadores de Carnes de Chile (Chilecarne)
Miguel Enrique Adasme Gutiérrez Gestor de intereses Asociación Gremial de Productores de Cerdos Exportadores de Carnes de Chile
Materias tratadas
Elaboración, dictación, modificación, denegación o rechazo de actos administrativos, proyectos de ley y leyes y también de las decisiones que tomen los sujetos pasivos.
Especificación materia tratada
Temas a tratar:
1) Solicitamos revisar definiciones y requisitos operacionales de la NORMA GENERAL TÉCNICA N° 62 SOBRE INSPECCIÓN MEDICO – VETERINARIA DE RESES Y SUS CARNES, particularmente lo relacionado con insensibilización y desangrado.

2) Solicitamos aclaración del alcance y aplicación de la clave "Z" señalado en el artículo N° 97 del Reglamento Sanitario de los Alimentos.
Temas tratados:
Presentan lista de chequeo de fiscalización a planta faenadora donde se solicita rotulación relativa al rsa o clave z
Revisión norma 62