Diseño, implementación y evaluación de políticas, planes y programas efectuados por los sujetos pasivos.

Audiencia encomendada a Encargada de Sección Técnica del Departamento de Alimentación Estudiantil.<br /> Función Encomendar se encuentra deshabilitada<br /> Audiencia se publica desde este perfil.<br /> <br /> Don Luciano Gonzalez, consulta sobre implementación del día vegetariano y veganos.<br /> <br /> JUNAEB señala que en todas las bases de licitación se encuentra el día sin proteína animal, implementado en aquellos establecimientos que solo contengan el nivel de educación media.<br /> <br /> Se explica que se está realizando un análisis de datos para conocer el nivel de adherencia de estudiantes beneficiarios al día sin proteína animal.<br /> <br /> Se explica que antes de la implementación de un día sin proteína animal, se realizaron reuniones de trabajo con fundaciones como Un día Sin Carne, entre otras.<br /> <br /> Además, de expertos en el tema para analizar la factibilidad de la implementación del día sin carne en el programa de alimentación escolar, dando como resultado un día a la semana. <br /> <br /> Una vez obtenidos los datos del análisis, se evaluará la implementación de un piloto en un establecimiento , siempre teniendo en vista la operación del programa.<br /> <br /> Participantes JUNAEB:<br /> Jennifer Fernández- Profesional sección Técnica Departamento de Alimentación Estudiantil<br /> Cecilia Gutierrez- Encargada sección Técnica Departamento de Alimentación Estudiantil<br /> <br /> Participante Fundación Derecho y Defensa Animal:<br /> Luciano González.