Diseño, implementación y evaluación de políticas, planes y programas efectuados por los sujetos pasivos.

Junto con saludos y presentación, se dio a conocer el Encuentro Quesos 2026, iniciativa que busca fortalecer y proyectar el mercado del queso artesano chileno, conectando a productores, expertos, instituciones, compradores y actores relevantes del sector agroalimentario.<br /> <br /> En su versión 2025, realizada en el marco de Espacio Food Service, el encuentro reunió más de 350 quesos en competencia, con la participación de jueces nacionales e internacionales. De ellos, 40 quesos fueron reconocidos con medalla de oro, destacando que 28 correspondieron a productores nacionales, reflejando el alto potencial y calidad de la quesería artesanal chilena.<br /> <br /> Para 2026, el evento volverá a desarrollarse en Food Service, consolidándose como una plataforma para levantar el mercado del queso artesano, abrir nuevas oportunidades comerciales y fortalecer el posicionamiento de sus productores.<br /> <br /> Se buscará la forma de encadenar a los centros de negocios que tengan empresas queseras, para ponerlas en contacto y que sean parte de estos eventos.