Diseño, implementación y evaluación de políticas, planes y programas efectuados por los sujetos pasivos.

Soy ingeniero en alimentos con mas de 30 años de experiencia y hoy en una nueva etapa profesional tengo un sueño —desde mi experiencia como científica de alimentos y emprendedora— que busca conectar territorios y agregar diferenciación al ecosistema gastronómico y emprendedor de la comuna: restaurantes, panaderías, heladerías, bares y otros.<br /> No es un proyecto personal, sino una iniciativa colaborativa donde actúo como bisagra entre dos municipios —uno en Santiago y otro en una zona rural del desierto/de la Patagonia etc— para crear preparaciones únicas, ricas y con identidad chilena.<br /> Es un modelo entretenido, virtuoso y con gran potencial de atracción para la comuna.